שיתוק:שיתוק הינו קוקטיל שבא בשוט אחד
ומכיל:
1/3 מנה אפטר שוק אדום
1/3 מנה ייגרמייסטר
1/3 מנה אבסינת'.
מציפים את המנות לפי הסדר בכוס שוט ומגישים.
הצפה (שמים כפית על הכוס ומוזגים בעדינות על הכפית כדי שהשכבות לא יתערבבו וככה נוצרות שכבות)פיצוץ לפנים.